主料:
凉粉，
200g，
里脊肉，
100g
辅料:
香菜，
30g，
香葱，
5g，
蒜，
5g，
姜末，
少许，
生抽，
10g，
蚝油，
3g，
料酒，
5g，
胡椒粉，
少许，
盐适量香菜肉丝炒凉粉的做法步骤
1.食材备好。
2.肉丝切好加点料酒，生抽，盐，蚝油，胡椒粉，淀粉抓匀。
3.凉粉切成条，香菜切成小段。
4.葱姜蒜切好备用。
5.起锅烧油开小火放入姜末蒜末炒香。
6.下入肉丝炒散。
7.炒至肉丝变色。
8.放入凉粉。
9.加入适量生抽翻炒均匀。
10.放入香菜段炒匀。
11.加入少许醋炒匀。
12.最后放上葱花炒匀美味即成。
13.炒好的味道还可以。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 凉粉
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